(资料图片)

枇杷膏要熬五个小时。

枇杷膏是以枇杷、冰糖为原料制作而成的食品，清香鲜甜，略带酸味。

制作方法

1、将枇杷剥去外皮和果核，将果肉放入容器备用。

2、将80%的枇杷放入料理机，打成果泥备用。

3、将果泥放入锅内，大火煮开，转中火。

4、放入剩下20%的果肉，搅拌均匀（加入果肉后成品更有嚼头www.nfysw.com，也可全部打成果泥）。

5、放入冰糖熬煮。

6、转小火熬煮，直到锅内水分蒸发，变得非常粘稠为止。

7、将果酱装入小密封盒内，放入冰箱冷冻室可长期保存，取出后解冻可用微波炉加热10分钟，即可蒸发水分和杀菌。

关键词：